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新年あけましておめでとうございます。

今日は、いくつかの記念日が有りますが、あえて明太子の日を取り上げました、なぜなら美味しいから。

ちなみに1月10日と12月12日と二つの記念日を持つ明太子、私の生まれた年に発売になったこと。

1月10日は、皆さんも知っている博多ふくやさんが独自で開発して発売した日ということで、12月12日は下関に初めて韓国から伝わってきたことからだと言われています。

どちらでも構わないが、今日は明太子で一杯なんていいんじゃないですか。